Marius Ciobanu

Varza dulce cu costita la cuptor (avem astazi in meniu) Ingrediente varza - o bucata (marisoara) ceapa - 3 bucati medii ulei - 150 ml. (eu folosesc ulei de palmier) costita - 800 gr sare si piper dupa, gust marar - 2 legaturi foi de dafin - 7-8 buc. oregano - 3 degete (foarte putin) bulion - 300 ml Mod de preparare Se toca varza fideluta si se pune la fiert intr-o oala. Se taie bucatele costita si apoi se pune intr-o oala/tigaie unde prajeste putin. Cat timp se prajeste putin costita, se caleste si ceapa care se adauga peste costita si se amesteca. Se ia o oala/tigaie se adauga buluionul cu o cana de apa, sarea si piperul se adauga dupa gust, se amesteca la foc mediu cca. (10 min). Cand varza este aproape facuta se pune din oala, intr-o alta oala cu capac de fonta (am asa ceva de la IKEA) se adauga costita, bulionul si se baga la cuptor cca. (30 min). Rezultatu este asta.    Mod de servire Se serveste calda, eventual cu ...

Cafeaua a intrat atît de puternic în cutumele noastre matinale, încît nu-i mai acordăm, vai!, atenţia cuvenită; nu ne imaginăm că ar mai putea avea secrete. Şi totuşi… Bătrînii spuneau că ea se serveşte în ceşti mici, musai cu caimac, iar în apa din ibric tre’ să se adauge un vîrf de cuţit sare, două boabe de piper şi o lingură de lapte. Tot ei (în special, armenii, renumiţi negustori de cafea) susţineau că în rîşniţă, e bine ca pe fundul măcinătorii, să se afle întotdeauna cîteva boabe de năut. Am apucat borcanele mari de sticlă albă, prin care vedeai boabele verzi, neprăjite; ori pe cele arse, ori potrivit/nuanţate. Mi-amintesc aroma ameţitoare a magazinelor de cafea, huruitul plăcut al rîşniţei electrice şi pătrăţica de rahat, curmala, ori zahărul candel pe care negustorul ţi-l oferea, cît aşteptai măcinatul… Mă rog…reţetele şi procedeele ţin acum de istorie; în mileniul cafelei instant, al filtrului, esspresoului şi-al mixajului capuccino. „Gingirlie… marghiloman …schwartz”...

Pentru ca zapada se topeste pe zi ce trece, am decis sa iesim Dumineca in parcul IOR cu copilul la aer si am constatat ca nu au strans Primaria Sec.3 decoratiunile de sarbatori, am profitat de ele si noi cu acesta ocazie, pentru o sedinta foto. Dupa care am ajuns acasa si am avut parte de o recitare si o cantare a la "gradi" Una peste alta o Dumineca placuta in sanul familiei.

Se pare ca toata lumea in aceste zile, este pe Facebook. Cineva spunea: "Daca nu ai cont pe Facebook, nu existi" (este inca in viata clasica) Sunt sigur ca nu mai exista vreun pamantean fara cont de Facebook. Si de ce sa mananc caramele… si eu am cont pe Facebook. Se ia una bucata pitzi si i se ofera acces la internet. E foarte amuzant sa te uiti la ceilalti useri de pe Facebook. Mai ales la fetele care parca traiesc pentru asta, traiesc sa-si puna poze noi cu ele. Mie imi "plac" alea botoxate/siliconate, sau care vor sa para asa... Sa le zicem Bambooistele . Imbracate sucar, cu mult roz sau cu sclipici, eventual cu inca o prietena la indigo. Si... evident, poza e facuta in club, sau in camera uneia dintre ele, dupa ce s-au fardat, inainte sa plece in club. Sunt amuzante rau fetitele astea… Sunt genul ala de fete care apar in videoclipurile lui Guta. Alea care merg o data. Si e plin Facebook-ul de ele frate, zici ca traim intr-o tara de pitzipoance blonde c...

Ca tot a trecut anul 2010!  Asa, de an nou, de un nou inceput, de faptul ca lasam in urma trecutul si, cu putin optimism, privim spre un viitor mai bun si natural. MIHAELA JOITA , psiholog in varsta de 24 ani, este o revelatie a toamnei pentru Bucatarescu . Descoperita de Dragos Cristescu la agentia On Vogue , Mihaela are o frumusete aparte si un trup cu proportii remarcabile, exceland nu doar la capitolul bust (100% natural). Personalitate complexa, Mihaela se pregateste sa devina psihoterapeut, motiv pentru care este un veritabil “soarece de biblioteca”, devorand toate titlurile de psihologie practica si  nu numai. Pana cand isi va deschide un cabinet destinat terapiei de cuplu, Mihaela a gasit un nou ragaz pentru a-i poza lui Dragos Cristescu. Dar ia uite ce poze interesante a publicat amicul Boerescu de pe http://www.bucatarescu.ro/ . (ii multumim) Mai bine urmariti pozele si va ganditi daca nu cumva epoca siliconulu...

Va urez Sarbatori Fericite si un Paste fericit alaturi de cei dragi, inplinirea tuturor dorintelor si sanatate maxima tie si intregii familii! Din lumina care vine, Si speranta ce se naste.... Un Miracol pentru ....sine Fericire si mult bine.... Va doresc in zi de Paste! HRISTOS A INVIAT! Marius Ciobanu INVIEREA Prin ziduri înnegrite, prin izul umezelii, Al mortii rece spirit se strecura-n tacere; Un singur glas îngâna cuvintele de miere, Inchise în tratajul stravechii evanghelii. C-un muc în mâini mosneagul cu barba ca zapada, Din carti cu file unse norodul îl învata Ca moartea e în lupta cu vecinica viata, Ca de trei zile-nvinge, cumplit muncindu-si prada. O muzica adânca si plina de blândete Patrunde tânguioasa puternicile bolti; „Pieirea, Doamne Sfinte, cazu în orice colt, Inveninând pre însusi izvorul de viete. Nimica înainte-ti e omul ca un fulg, S-acest nimic îti cere o raza mângâioasa, In pâlcuri sunatoare de plânsete duioasa A noastre ru...

Eclipsa partiala de soare filmata si pozata, cu iPhone 4, la Bucuresti 04-01-2011. Am fost, astazi dimineaţă, martorul unui eveniment spectaculos, care nu se va mai repeta cel puţin până în anul 2027. O eclipsă parţială de Soare a putut fi observată timp de trei ore şi de pe teritoriul ţării noastre. Fenomenul a putut fi vizibil fără instrumente astronomice timp de trei ore, între 9 dimineaţa şi 12:00. Acoperirea maximă a Soarelui a fost de 78%, în nord-vestul ţări. În Bucuresti, eclipsa a avut faza maximă la ora 10:35. Am luat un ciob de geam, la-m afumat cu bricheta si am facut un filtu pentru a ma putea uita si filma eclipsa, drudimentar dar.... Vazuta printr-un cob de geam afumat! Astronomii spun că avem practic de-a face cu o aliniere fericită. Mai pe înţelesul nostru, e vorba de o iluzie optică. Şi asta pentru că noi, de pe Pământ, vedem Soarele şi Luna la aceleaşi dimensiuni. În realitate însă, Luna este de 400 de ori mai mică dec...

Iata si Craciunul trece, Nu-i zapada si e rece. Doar in inimi este cald Si in verdele din brad. Si-a trecut o sarbatoare. Ce-a lasat in urma oare? Sper ca numai lucruri bune, Sa fii fericita, lume! Asteptam sa vin-acum Anul Nou, este pe drum. Spor s-aveti la pregatire Si distractie din plin,  Cu fete fara venin!  Asa eu v-am urat Sa aveti de tote'n prag! La multi ani 2011!   Buchet de artifici eu va trimit in dar. Sampanie rece si clinchet de pahar. Petrecere frumoasa si La Multi Ani!!! Sa aveti parte de multa iubire si un ocean de fericire. Toate visele sa vi se implineasca si mult noroc ingerii sa va daruiasca!!! La multi ani 2011! Pt. Prieteni. Asta pe 01-01-2011 (betivilor) La multi ani la toti care vizitati acest blog si nu numai, famililor voastre, multa sanatate si noul an 2011 sa va aduca numai bucurii, inplinirea tuturor dorintelor si proiectelor, banii multi si... All the best Happy New Year 2011! ...

Am organizat la vecinoasa un mini-party pentru intampinarea lui Mos-Craciun, am vrut sa fie ceva mai deosebit ca in anii precedenti, adica sa nu mai vina Mosul la fiecare acasa si sa organizam noi un mini-party si sa chemam toti copii intr-un singur loc, asa copii nostri se cunosc mai bine si socializeaza mai mult, la anul ne vine noua randul a fi gazda organizatoare in intimpinarea Mosului. Va las sa va delectati cu cateva poze si un filmulet pe masura. Familia CIOBANU va ureaza: Sarbatori fericite si Craciun fericit alaturi de familie si de prietenii vostri!     Mai multe POZE aici:   http://picasaweb.google.com/mariuscbn1973/AVenitMosu # Alina-Alexandra cu Mos-Craciun. Acasa, bucurandu-se de cadourile mosului. Filmuletul, cum imparte Mosul cadouri la copii cuminti. O melodie suprba pentru sufletelul vostru. Stefan Banica Jr. Doar odata i craciunul Asculta mai multe audio diverse Si la noi parintii au venit Carciunitele.

Auzi clopoteii? In aer este miros de cozonaci pufosi si scortisoara iar in oras forfota a inceput. Hai sa ne bucuram impreuna de sarbatorile de iarna! E vremea Craciunului, e momentul sa daruiti din putinul dumneavoastra si altora, e clipa in care egoismul se uita, lasand la vedere bunatatea, dragostea si omenia! Cum poti sa explici cel mai bine unui copil de ce se ofera cadouri in preajma sarbatorilor de iarna? Luati de valul consumismului in care e perceput azi Craciunul, ca si alte sarbatori odinioara pline de semnificatii spirituale, nu mai ajungem intotdeauna sa vedem lucrurile simple pe care nasterea lui Iisus ni le arata, indiferent daca o consideram o legenda sau credem cu tarie in ea. Ho Ho Ho, ati vazut un ren maro? Sau un spiridus in bleu? S-aveti Mos gustos, bogat, un An Nou de Invidiat, Sanatate, La Multi Ani Ho Ho Ho si la multi bani! In fiecare iarna Mos Craciun, Cutreiera prin case si sacul lui mereu e plin cu daruri multe si frumoase. De asta data noi dor...

Cata prostie pote zace pe http://www.ciclismamatori.ro/ la comanda Adminului "am43" (dejaba), Moderatorul @davecamp mi-a sters postarea, postare care doare a dreq de rau mai ales ca am rupt o Prietenie cu Viorel de 28 de ani. Cica se vorbea in topicul " Intalnire CiclismAmatori " de niste adevaraciuni pe care Radu le zice cu MARE patos si cu MARE dreptate si interes, eu l-am sustinut si i-am dat dreptate in toate vorbele spuse si ce credeti lume MARE, mi-a dat "Moderatorul" Avertisment (dar in oglinda cand se uita il vede pe Administrator , am43 (dejaba)) Ma cac pe avertismentul lor, dar mor cu dreptatea in mana si cu caracterul curat si mie imi place porcul, porc si omul, om  NU omul PORC (ca tot este Ignatul) nu mutanti de genul asta! Va las sa va delectati si voi cum se incalca asa zisul "REGULAMENT" :)) Extas din "Regulament" la ce se refera Viorel (moderatorul lui peste) "2.2 Nu dati raspunsuri doar pentru a scrie ceva! ...

Ieri am cumparat un brad mai mare, mi-a luat 2 ore sa desfac fiecare crenguta si pentru ca mi-am dat seama ca imi mai ia inca 2 ore sa-l inpodobesc, am lasat acesta treba pentru a-II-a zi si am scos fata afara 1 ora cu sania sa ne bucuram de prima ninsoare in Bucuresti si sa ne jucam cu zapada! Mosu la geam. Bradutul. Sunt fericita ca am bradut! Ufff ce am obosit cu inpodobitul asta, in sfarsit este gata! Mai multe poze aici: http://picasaweb.google.com/mariuscbn1973/PregatitiDeXMas#

La Multi Ani, fericire, sanatate si succes in viata, iti dorim la 3 anisori de bucurii si fericire in casa noastra de cand s-a nascut 10-12-2010. Ii multumim lui Dumnezeu pentu snanatate si bucuria pe care ne-a dat-o de a avea asa fata superba si destepta (ca tasu) si eu ii multumesc frumos nevestei ca mi-a facut un copil frumos si sanatos. Cine are copii sa le traiasca , cine n'are sa isi doresca! Sanatate MAXIMA la tota lumea! La gradinita am sarbatorit cu copii si colegii de grupa si nu numai. Alexandra cu "Bolo" = bunica. Acuma mergem la Mc Donald's sa mai sarbatorim si cu alti copii. Multi Ani Traiasca! (accesati link-ul de mai jos) http://www.youtube.com/watch?v=J7KXdQNKEs4 Fata Mama cu fata. Tata cu fata. POZE de la Mc Donald's aici: http://picasaweb.google.com/mariuscbn1973/LaMultiAliSufletel3Ani # O manea... Florin Salam - La Multi Ani Alexandra Asculta mai multe audio acustica

Ca sezonul 2010 de "Biciclist Amator" care sunt s-a incheiat am facut acest colaj cu tote turele la care am participat alaturi de amici mei de pedala. Va multumesc baieti ca existati (mai putin unuia dintre ei, se stie el care este) Sa ne revedem cu bine in sezonul ce va urma 2011!

Astazi 04 noiembrie este ziua lui Luminita si eu cu fata mea i-am pregatit o "supriza" placuta cu tort + cadoul de rigoare si nelipsitult La multi ani traiasca, iubirea si mama noastra. Va las sa va delectati cu un material video al Alexandrei la 2 ani si 11 luni!

Alina colega mea buna de serviciu s-a maritat, hmmm multa lume buna, beutura mmmm buna, voie buna si dispozitie buna, costumul bun si pantofii buni (aia dansatori) cu tote acestea inarmat mi-am facut simtita prezenta si ii urez traditionalul "Casa de piatra" buna si pe acesta cale aici pe blogul meu bun. Va las sa va delectati cu cateva poze bune mai jos care abia acuma am intrat si eu in posesia lor. Locatia buna Clubul Diplomatilor si la propiu si la figurat! Bun... Eu dansand! Eu cu Soata mea. Luminita + Marius & Alina + Bogdan

De curand ma lovesc de tot felul de frustrati. Ce inseamna defapt cuvantul "frustrat" (NU din DEX) ? Am auzit o gramada de variante... -O persoana care are tot timpul impresia ca ceilalti au/obtin mai usor ceea ce vor. -O persoana permanent roasa de invidie. Cineva care face urticarie atunci cand altcineva obtine ceea ce si-a propus/dorit. -Frustratul isi consuma toata energia invidiindu-i pe ceilalti, in loc sa-si defineasca propriul scop si sa incerce sa-l atinga. -Persoana careia are impresia ca ii sunt refuzate niste drepturi. -A lipsi pe cineva de un drept, a fost folosit initial juridic pe urma a intrat in vocabularul uzual si a fost folosit pentru mai multe situatii cu interpretari diferite, in principal persoanele care au carente (lipsuri ) afective , au fost definite asa. Mai pe intelesul tau, o persoana care in copilarie sau adolescenta a dus sau duce lipsa de afectiune, lipsuri materiale, lipsuri educative sau la alte capitole. -O persoana frustra...

In sfarsit mi-am luat si eu concediu dupa 5 ani, in primele zile parca eram buimac si ma plictisem din orice. Dar m-am refugiat la mare cu familia cateva zile, am stat la un hotel de 3 *** cica si bine zice cine spune ca serviciile turismului RO sunt de KKT si NU merita sa-ti faci concediu aici in tara. Noroc ca am prins apa extrem de calda si impresionant de curata, pe plaje am intalnit o familie din Vrancea care statea la acelasi hotel cu noi si aveau si ei o fetita mica cu care s-a jucat fimea. Va las sa va delectati si voi cu cateva poze in timp ce eu savurez ce-a mai ramas din concediul meu!